Зира

Кумин – Зира

Tweet Зира - растение из рода Кмин, что и объясняет ее второе название-кумин. Родиной кумина считается Египет, хотя сейчас он прекрасно растет в жарких странах Средиземноморья, в Индии, Китае, Турции, Мексике и многих других. Часто семена кумина путают с тмином, хотя они отличаются и внешне и по аромату. Кумин имеет более резкий и пряный запах, поэтому […]

Майоран

Майоран.

Tweet Майоран - многолетняя трава из рода душицы. Очень часто ее путают с орегано. Хотя листья и аромат у них отличаются, и зависят от того, где растения произрастают. Майоран имеет сладковатый аромат и горький терпкий вкус, в отличие от других растений семейства. У майорана используют листья и цветы как в свежем, так и сушеном виде. Также […]

Корица

Корица.

Tweet Корица - это небольшое вечнозеленое дерево с густой кроной семейства лавровых. Родиной его является остров Шри Ланка, но растет она во многих других странах, таких как Индонезия, Китай, Индия, Бангладеш, Мьянма. Несмотря на то, что сортов корицы несколько, настоящим считается тот, что произрастает в Шри Ланке.

Thanx: Mirns
Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.

Site protected by VNetPublishing.Com Web Security Tools

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker Кулинарные рецепты Яндекс.Метрика