Tweet Очень вкусный корейский соус Кимчи, хотя по своей консистенции он всё же похож на пасту. В этом соусе прекрасно можно мариновать мясо, курицу и рыбу. Можно добавлять этот острый соус как приправу в фарш или мясо, или использовать для приготовления пикантных закусок. Время приготовления 10-20 минут
Вкусный долгоиграющий салат


Tweet Этот салат отлично подойдет к столу и в качестве закуски, и в качестве дополнения ко второму блюду. Его насыщенный вкус не оставит равнодушными самых привередливых гурманов. Рецептом поделилась Джулия, за что я ей безмерно благодарна. Время приготовления 30-40 минут

Бадьян


Tweet Бадьян – многолетнее, вечнозеленое растение, произрастающее в Северной Америке, Восточной и Юго-Восточной Азии, Индокитае, в Европе выращивается на территории Абхазии. В качестве пряности используются высушенные, зрелые плоды бадьяна настоящего (Illicium verum). Некоторые сорта бадьяна не съедобны и даже ядовиты, например, японский бадьян (Illicium anisatum) очень токсичен из-за содержания sikimitoxin и может вызывать серьёзные неврологические […]

Имбирный корень


Tweet Имбирь – многолетнее травянистое растение семейство имбирных. Родина имбиря – Южная Азия, в настоящее время имбирь получил широкое распостранение и выращивается в Японии, Китае, Индии, Западной Африке Индонезии, Австралии, на Барбадосе и Ямайке. В кулинарии и медицине используется корневище растения богатое содержанием эфирных масел.

Бейгеле с лососем и филадельфией


Tweet Ирландия - страна сэндвичей! Самый яркий и всемирно известный представитель “сэндвичной культуры” - гамбургер, но не о нем сегодня пойдет речь. Мой любимый сэндвич делается на основе бейгеле, вот с ним то и хочу Вас познакомить, дорогие друзья. Время приготовления 5 – 7 минут.

Маринованная тыква.


Tweet Вкусный, простой и очень лёгкий в исполнении салат из тыквы с имбирём - кладезь витаминов и отличный гарнир. Сладковатая тыква с пикантной остринкой понравится любителям восточной кухни. Ваши гости даже не догадаются, что в составе салата есть тыква, обязательно попробуйте его приготовить, Вам понравится! Время приготовления 5 +15 минут.