Тыквенный суп с кокосовым молоком

Тыквенный суп с кокосовым молоком.

Сегодня пришло в голову сварить тыквенный суп с кокосовым молоком, результат очень порадовал. Дочка сказала: “ не вкусно” и слопала полную тарелку, а потом залезла в мой суп с кайенским перцем, и носилась по дому с высунутым языком, стараясь унять ”жар”. Рецепт подходит для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост. Время приготовления 25 минут.

Фокачча с розмарином и солью

Итальянская лепёшка – фокачча

Фокачча - итальянская лепёшка из белой муки и дрожжей. Иногда в тесто добавляют оливковое масло или замешивают на молоке, а у нас она будет на кефире. Фокаччи бывают тонкими, пухлыми, солеными, с добавлением трав, сухих томатов или оливок. Сегодня у нас фокачча с солью и розмарином.

Время приготовления 2.5 - 3 часа

Порционная яблочная шарлотка

Порционная яблочная шарлотка.

Думаю, все знакомы с рецептом шарлотки, нет ничего проще,чем этот яблочный пирог. И он идеально подходит для утилизации яблок. Мне срочно понадобилось спасти два яблока и яиц было только два, поэтому пришло в голову сделать шарлотку порционно. Надеюсь, Вам понравится моя идея.
Время приготовления 10 минут + 35 минут на выпечку

Хлеб чиабатта

Хлеб чиабатта

Чиабатта - итальянский хлеб из белой муки и дрожжей. Обожаю эту хрустящую корочку чиабатты и огромные дырки в мякоти хлеба. Мои гости говорят, что для пати достаточно вкусного хлеба, песто и можно больше ничего не готовить. Итак, итальянская чиабатта по-быстрому!

Время приготовления 2.5 - 3 часа

Рыбный пирог с картофелем

Рыбный пирог с картофелем.

Хочу познакомить Вас, дорогие читатели, ещё с одним традиционным блюдом ирландской и английской кухни - рыбным картофельным пирогом. Это фантастическое блюдо, скажу я Вам! Вы можете экспериментировать с ним бесконечно, добавляя разные овощи, травы, специи и используя разные сорта рыб, делать его настолько роскошным, насколько Вам позволит ваша фантазия. Время приготовления 10 минут + 15 минут на выпечку

Luggala, Wicklow Mountains

Фоторепортаж Luggala, Wicklow Mountains

Этой статьёй начинаю новую серию фоторепортажей про горы Ирландии. Возможно в России эти горы назвали бы большими холмами, самая высокая ирландская гора Carrantuohill, расположенная в графстве Co. Kerry, чуть больше километра - 1038 метров. Тем не менее, это настоящие горы, некоторые из них весьма опасны и ежегодно в них кто-нибудь погибает по неопытности или по глупости. Но мы так далеко не пойдем и отправимся в горы ближайшие к Дублину. 

Творожный десерт с лесными ягодами

Творожный десерт с лесными ягодами.

Уже не помню, откуда появился у меня этот чудесный рецепт, и насколько он далек от оригинала. Прижился давно и пользуется большим успехом у гостей и домочадцев. Даже сынуля, который терпеть не может творог, ест творожный десерт с лесными ягодами с удовольствием. Мне особенно нравится сочетание легкой сладости десерта и солёного творога.
Время приготовления 5 минут + 20-25 минут на выпечку.

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.

Site protected by VNetPublishing.Com Web Security Tools

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker Кулинарные рецепты Яндекс.Метрика