Фруктовый салат из киви, апельсина, грепфрута и граната с крабовым мясом.

Фруктовый салат с крабом

Очень простой фруктовый салат, который приятно удивит Вас своим вкусом. Непривычные сочетания продуктов придутся по душе самым привередливым гурманам. И гости по достоинству оценят его легкий, освежающий и пикантный вкус. Отличное решение разнообразить постное меню.

Время приготовления 20 минут.

Постный горячий салат из баклажан с красной фасолью, росткми пшеницы и болгарским перцем

Баклажаны с красной фасолью и ростками пшеницы

На носу, как говориться, уже завтра в ночь с 18 на 19 января великий праздник Православной церкви-

Крещенский Сочельник, посвященный Крещению Господа.  

Цитата из Евангелия:
«Царство Небесное подобно зерну горчичному, которое человек взял и посеял на поле своём, которое, хотя меньше всех семян, но, когда вырастет, бывает больше всех злаков и становится деревом, так что прилетают птицы небесные и укрываются в ветвях его» (Мф.13; 31-36). 

Этот день всегда считается строго постным и до появления первой звезды верующие постятся весь день.

А ужин проходит в кругу семьи, в смирении и употреблении исключительно постных блюд.

Особенным  блюдом Сочельника является Сочиво – это млечный сок семян или зёрен, а также каша из упаренного зерна, тоже постная, приправленная мёдом с добавлением протертых  зёрен мака  и измельченного грецкого ореха. На самом деле есть много вариантов приготовления Сочива , мы обязательно вернемся к этой  теме, но сегодня,  я вас хочу познакомить с интересным, на мой взгляд, постным овощным блюдом, в составе которого есть  традиционные для Вечерней трапезы на

Крещение,  пшеничные зёрна и мёд

(Исполнение и фото Елены)

Запеченые баклажаны быстро и вкусно

Запеченные баклажаны и перцы с рисом и вишней

Я обожаю баклажаны в любом виде, и с радостью делюсь с Вами моим любимым рецептом. Фаршированные баклажаны и перцы, запеченные с ягодами под хрустящей сырной корочкой отлично подойдут к столу в качестве закуски. Вкусное, сытное и очень простое блюдо, можно подавать как холодным, так и горячим. Сочная начинка с легкой кислинкой прекрасно оттеняет вкус перцев.

Время приготовления 30-40 минут.

Поздравляем с Новым Годом!

C Новым Годом!

Поздравляем с Новым Годом!

Желаем здоровья, тепла и добра,
Чтоб все неудачи сгорели дотла,
Чтоб жить не тужить до ста лет довелось.
Пусть сбудется всё, что ещё не сбылось!

 

Дорогие посетители сайта "Записки домохозяйки!"

Благодарю всех вас за использование рецептов и щедростью с которой делитесь ими со своими близкими и друзьями!

Постараюсь найти новые, умелые и добрые руки для сайта в следующем году и мы продолжим радовать Вас  любимыми  кулинарными рецептами и делиться нашим опытом.

Сейчас веду проект "Путешествие Души", приглашаю Вас на странички нового сайта.

С любовью и  благодарностью,

Елена Колесникова

Pecan pie

Пирог с орехами пекан.

Необычный пирог с тыквой и орехами пекан из американского журнала “Fresh escapes”. Очень сытный и вкусный, причем тыква совсем не чувствуется. Сочная начинка на песочном тесте под хрустящими орехами - возьмите себе кусочек на завтрак с ароматной чашкой чая или свежесваренного кофе.

Время приготовления 60 – 75 минут.

apple pie with meringue topping

Яблочный пирог с меренгой

Интересный пирог придумался вчера.... Обычно пироги с меренгой пекут с лимонной начинкой или кислыми ягодами, к сожалению, мои домашние лимонную выпечку не жалуют. Дети просили яблочного пирога, решила попробовать что-нибудь новенькое и необычное. Получилось замечательно!

Время приготовления 40-45 минут.

Устройте себе Праздник Мыльных Пузырей!

Недавно отпраздновали День Рождение сынули. На радость имениннику и его гостям устроила Праздник Мыльных Пузырей. Дети с восторгом надували гигантские переливающиеся шары и фигуры причудливых форм.

Giant bubbles

Гигантские мыльные пузыри

Спешу поделиться с вами, Дорогие Читатели, не обычным кулинарным рецептом, а секретным рецептом волшебных мыльных пузырей!

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.

Site protected by VNetPublishing.Com Web Security Tools

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker Кулинарные рецепты Яндекс.Метрика