Салат с помидорами и моцареллой.

Салат с помидорами и моцареллой

Если вы любите моцареллу и помидоры, то этот салат для Вас! Подсмотрела идею в одном из итальянских ресторанчиков, заправку придумала сама, скорее всего итальянцы используют для заправки винный уксус. А самое главное преимущество – быстрота приготовления салата с помидорами и моцареллой, особенно когда гости на пороге. 

Время приготовления 5 минут.

 

Для приготовления 2 порций Вам понадобится:

1 крупный помидор

1 большой шарик сыра моцарелла

Заправка для салата:

1 столовая ложка мёда

1 чайная ложка песто

1 столовая ложка оливкового масла

2 столовых ложки лимонного сока

Соль, крупный молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление:

1. Разрезать помидор на кружочки. Разложить по кругу кружочки помидора на большой тарелке. Разрезать моцареллу на кружки, разложить между ломтиками помидора.

2. Для приготовления заправки положить все ингредиенты в чашку и аккуратно перемешать. Полить готовой заправкой салат с помидорами и моцареллой, поперчить и подавать.

Приятного аппетита!

Читать ещё....

Если Вам понравилась статья, расскажите друзьям!:
Хотите узнавать новости первыми? Присоединяйтесь!

13 Ответов к “Салат с помидорами и моцареллой.”

  1. Татьяна пишет:

    Люблю этот салат с летними мясистыми помидорами. Такой от них дух живой. Даа, скучаю уже по теплу:)

    • admin пишет:

      У нас мясистые помидоры большая редкость, даже летом не найти, иногда привозять из Франции огромные, розовые, сладкие, мои любимые помидоры, это настоящий праздник!

  2. Natabul пишет:

    Вот и получился оригинальный салат. Моцареллу могу есть на завтрак, обед и ужин. И Такой салат попробую! Спасибо.

  3. Светлана пишет:

    Моцарелла с помидорами – очень хорошее сочетание.

  4. Леонид пишет:

    Мацарелла с мясистыми помидорами – это что-то такое! Спасибо за напоминание вкуса.

  5. Екатерина пишет:

    Интересная заправка – мед. Ни разу такой салат не ела!

  6. Tatyana пишет:

    Елена, я Вами откровенно восхищаюсь! Неужели Вы все это умеете готовить и готовите? Когда? С двумя-то детишками! Супер!

    • admin пишет:

      Татьяна, большинство блюд простые и не сложные, как этот салат 5-минутка, оказывается называется “Капрезе” :), гораздо сложнее описать всё …

      • Tatyana пишет:

        ну, могёт быть, могёт быть… но я как увижу эти фотки красочные с рецептами, так сразу думается, что это ж сколько труда и времени туда надо вложить :) Но Вы МОЛОДЕЦ!

  7. Виктория пишет:

    Загорелась вашим салатом, хочу попробовать, спасибо за рецепт.

  8. Елена пишет:

    Помидоры с моцареллой – это очень вкусно. И быстро. И красиво.

  9. Людмила пишет:

    Замечательный салатик, только я без меда ем.

Написать ответ

Thanx: Sovetov-dom
Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.

Site protected by VNetPublishing.Com Web Security Tools

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker Кулинарные рецепты Яндекс.Метрика