Салат из свежей брокколи с помидорами черри, фетой и фундуком

Салат с броколи с помидорами черри, фетой и фундуком

Очень простой, быстрый, полезный и питательный салат, все витамины в нем сохраняются, и он прекрасно освежает в жару и утоляет голод.

Рецепт и фотография Марии.

Время приготовления 10 минут.

 

Для приготовления 4 порций Вам понадобится:

110гр фундука

400 гр свежей брокколи, разделить на небольшие соцветия

110 гр сыра фета, порезанного на кубики (можно заменить на брынзу)

225 гр помидорок чери

Соль, перец по вкусу

225 мл француского дрессинга от Авока кафе

Приготовление:

1. Поставить фундук в горячую духовку 180- 200С на 6-7 минут, затем потеререть орехи в бумажном полотенце, чтобы отшелушить шкурку. Остудить.

2. Положить в миску брокколи, орехи, фету и помидоры черри. Добавить дрессинг, перец и соль по вкусу, аккуратно перемешать.

3. Разложить салат из свежей брокколи по тарелкам и подавать.

Соль скорее всего Вам не понадобится, так как сыр фета достаточно солёный.

Приятного аппетита!

Читать ещё....

Если Вам понравилась статья, расскажите друзьям!:
Хотите узнавать новости первыми? Присоединяйтесь!

12 Ответов к “Салат из свежей брокколи с помидорами черри, фетой и фундуком”

  1. Людмила пишет:

    Елен, так свеженько и вкусно!!!

    • admin пишет:

      Я так вчера торопилась, что не написала, что это Машин рецепт. Салаты со свежей брокколи действительно вкусные, здоровые и очень популярные в Ирландии и Великобритании. Именно такой сама еще не делала, обязательно попробую, надо горчицу для дрессинга купить, сочетание с фундуком должно быть интересным.

  2. Андрей пишет:

    Люблю новые рецепты, обязательно попробую, спасибо!

  3. Ponocha пишет:

    А фундук молотый ? Или целиком?
    Зацепил меня этот рецепт, завтра сделаю, как раз есть фета! Приезжай попробуешь ;)
    Напиши только чем дрессинг Avoca заменить, далеко за ним ехать.

    • admin пишет:

      Лен, сама сделай дрессинг! Можно лимон с медом и ОМ, как обычно в моих салатах. Фундук крупными кусочками лучше, не молотый. Привези завтра кусочек салатика ;)

  4. Гюлахмед пишет:

    Ингредиенты экзотические,не наши. Салат, наверное, тоже получается экзотичный, с необычным вкусом.

  5. Очень вкусный и полезный салат! к тому же ингредиенты доступны в магазинах ;)

  6. Юлия пишет:

    Я не пробовала, но могу 100% сказать, что вкусно, так как делаю что-то похожее.
    Раньше давилось брокколи в варенном виде, а теперь попробовала в сыром. Так гораздо вкуснее!!!
    Поэтому пробуйте и не сомневайтесь!

  7. Это любовь))) куплю по дороге домой брокколи, а все остальное у меня и так в холодильнике на постоянной основе

  8. Александр пишет:

    И меня рецепт зацепил, обязательно попробую сделать, может к новогоднему столу. С наступающим!

  9. Anutkin пишет:

    Только сегодня спорила с мужем, что сырую брокколи есть можно! :))) Спасибо за рецепт! Теперь знаю, что интересного приготовить на выходных. :)

Написать ответ

Thanx: Sovetov-dom
Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.

Site protected by VNetPublishing.Com Web Security Tools

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker Кулинарные рецепты Яндекс.Метрика