
Ирландия - страна сэндвичей! Самый яркий и всемирно известный представитель “сэндвичной культуры” - гамбургер, но не о нем сегодня пойдет речь. Мой любимый сэндвич делается на основе бейгеле, вот с ним то и хочу Вас познакомить, дорогие друзья.
Время приготовления 5 – 7 минут.
Для приготовления 1 порции Вам понадобится:
1 бейгеле с кунжутом или с луком
100 гр мягкого сыра филадельфия
1 столовая ложка сливок
1 столовая ложка мелко порубленного лука резанца
? чайной ложки молотого сухого имбиря
1-2 листа салата Айсберг ( можно заменить любым салатом или смесью молодых салатных листьев)
2-3 ломтика лосося малосольного или холодного копчения
Приготовление:
1. Разрезать бейгеле вдоль на 2 части и подрумянить в тостере (не обязательно), у меня занимает 3 минуты.
2. Пока бейгеле румянится в тостере, размешать филадельфию, лук, имбирь и сливки, подготовить листья салата.
3. Вынуть бейгеле из тостера, остудить 1-2 минуты, намазать каждую половинку филадельфией, накрыть салатом, положить на 1 половинку ломтики лосося и закрыть второй половиной бейгеле.
Такой сэндвич удобно брать с собой на работу, пикник, давать ребёнку в школу или подать дома с каким-нибудь лёгким салатом на обед.
Бейгеле можно подрумянить в духовке, если нет тостера.
Я люблю добавлять в сэндвичи с рыбой ломтики авокадо или размять авокадо с филадельфией, не забыв сбрызнуть авокадо лимонным соком.
Приятного аппетита!
Выглядит аппетитно. )
Так еще так красиво! Обязательно попробую, порадую своих домашних! Спасибо!
Спасибо за идею, обязательно приготовим.
Вкусный бейгеле и сочетание ингредиентов интересное )
С малосольным лососем сэндвичи еще не пробовал, обязательно сделаю по вашему рецепту, уж очень аппетитно выглядят. Спасибо.
Бейгелей нет, придется использовать булочки, которые есть, но также посыпаны кунжутными семечками.
Действительно,удобно брать на работу.А главное – очень вкусно!
Бейгелей так просто не найдешь, следует поискать замену!
Большое спасибо за интересный рецепт! Желаю удачи!
Ой, как аппетитно выглядит, уверена, что это очень вкусно! Действительно можно взять с собой на работу или на пикник. Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Ух ты! Таких аппетитных сэндвичей не пробовала ещё! Надо обязательно попробовать и с авокадо, и с лососем
У нас есть сеть Arcafe – там в сандвичи с лососем кладут тонкие лепестки маринованного имбиря и нарезанный кресс это тоже божественно вкусно.
Надо попробовать положить, представляю как вкусно будет!